【悲報】白身魚のフライの正体、メッサーラとかいう謎の魚だった…

白身魚（しろみざかな）とは、白身（赤身でない肉）の魚肉。多くの魚の筋肉は白色、または黄色に 白身の魚の多くは岩礁や海底、砂地などに身をひそめて生息し、獲物を捕る時や逃げるときに泳ぐ魚が多い。酸素があまり必要ないため、身が白く見える。 魚の筋肉の構造は、短い筋繊維が結合織層（筋隔）によって層状に繋が…